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Et politique de confidentialité
Mentions légales
Conformément à la loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la confiance dans l'économie numérique (LCEN), voici les informations relatives à l'éditeur et à l'hébergeur du site lenabustjean.fr.
Éditeur du site
- Enseigne
- Le Nabu — restaurant, cave à vin, bar à vin et épicerie fine
- Raison sociale
- NABUCHODONOSOR (enseigne : Le Nabu)
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) — capital de 10 000 €
- Siège / établissement
- 1 place de Vavres, 01800 Saint-Jean-de-Niost, France
- SIRET / RCS
- SIRET 913 644 571 00022 — RCS Bourg-en-Bresse
- TVA intracommunautaire
- FR69913644571
- Téléphone
- (+33) 04 74 61 62 57
- lenabustjean@gmail.com
- Représentant légal
- Paul Lancesseur, Président
- Directeur de la publication
- Robin Lancesseur (Com'AIN)
Hébergeur
- Société
- Netlify, Inc.
- Adresse
- 512 2nd Street, Suite 200, San Francisco, CA 94107, États-Unis
- Site web
- www.netlify.com
Activité réglementée
Le Nabu exploite un établissement de restauration et de vente de boissons alcoolisées. Licence IV (débit de boissons à consommer sur place).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vente d'alcool aux mineurs de moins de 18 ans est interdite.
Propriété intellectuelle
L'ensemble des contenus du site (textes, photographies, logo, illustrations, mise en page, code) est la propriété du Nabu ou de ses partenaires et est protégé par le droit d'auteur. Toute reproduction, représentation ou diffusion, totale ou partielle, sans autorisation écrite préalable est interdite.
Responsabilité
Le Nabu s'efforce de fournir des informations exactes et à jour (horaires, menus, prix, ateliers) mais ne peut garantir l'absence d'erreur ou d'omission. Les menus, suggestions et tarifs sont susceptibles de changer sans préavis. Le Nabu ne saurait être tenu responsable du contenu des sites tiers vers lesquels le site propose des liens (réservation en ligne, réseaux sociaux, partenaires, cartographie).
Médiation de la consommation
Conformément aux articles L.611-1 et suivants du Code de la consommation, en cas de litige non résolu avec le Nabu, vous pouvez recourir gratuitement à un médiateur de la consommation : le CM2C — 49 rue de Ponthieu, 75008 Paris — www.cm2c.net (saisine en ligne : déclarer un litige).
Droit applicable
Le présent site est soumis au droit français. En cas de litige, et à défaut de résolution amiable, les tribunaux français seront seuls compétents.
Politique de confidentialité
Le Nabu attache de l'importance à la protection de votre vie privée. Cette page explique quelles données peuvent être traitées lorsque vous visitez ce site, pourquoi, et quels sont vos droits, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD, règlement UE 2016/679) et à la loi « Informatique et Libertés ».
Responsable du traitement
Le Nabu, 1 place de Vavres, 01800 Saint-Jean-de-Niost — lenabustjean@gmail.com.
Ce que ce site collecte (et ce qu'il ne collecte pas)
- Aucun compte, aucun formulaire d'inscription, aucune newsletter n'est proposé sur ce site.
- Aucun outil de statistiques ou de publicité (type Google Analytics, pixel Meta…) n'est installé.
- Lorsque vous nous contactez par email ou par téléphone, nous utilisons les informations que vous nous communiquez (nom, adresse email, numéro de téléphone, contenu de votre message) uniquement pour vous répondre et donner suite à votre demande (réservation, privatisation, dégustation privée, cadeau d'entreprise…). Base légale : votre demande et notre intérêt légitime à y répondre. Ces échanges sont conservés le temps nécessaire au traitement de la demande, puis au maximum 3 ans après le dernier contact.
- Les journaux techniques (adresse IP, date et heure, pages consultées, navigateur) sont générés par l'hébergeur pour assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site, et conservés pour une durée limitée.
Services tiers utilisés par le site
- Réservation en ligne (Barestho) : le bouton « Réserver » vous redirige vers lenabustjean.reservation.barestho.com. Les données saisies pour réserver sont traitées par Barestho selon sa propre politique de confidentialité.
- Polices de caractères : les polices du site sont hébergées directement sur notre serveur ; aucune donnée n'est transmise à Google Fonts ni à un autre service tiers.
- Bibliothèque 3D (jsDelivr) : la carte 3D de la page « Ateliers dégustation » charge une bibliothèque JavaScript depuis le réseau de diffusion jsDelivr.
- Galerie Instagram : les publications affichées sont récupérées par nos serveurs auprès d'Instagram (Meta) ; votre navigateur n'envoie pas de données à Instagram tant que vous ne cliquez pas sur un lien vers le réseau.
- Réseaux sociaux et cartographie : les liens vers Instagram, Facebook et Google Maps vous emmènent sur des sites tiers, régis par leurs propres politiques de confidentialité.
- Menu du jour : l'affichage du menu du jour interroge un service du Nabu (caisse.lenabustjean.fr) qui ne collecte aucune donnée personnelle sur les visiteurs.
Certains de ces prestataires peuvent être situés hors de l'Union européenne (notamment aux États-Unis). Les transferts éventuels s'appuient sur les garanties prévues par le RGPD (décision d'adéquation, clauses contractuelles types).
Destinataires et sécurité
Vos données ne sont ni vendues ni cédées à des fins commerciales. Elles ne sont accessibles qu'au personnel du Nabu et aux prestataires techniques cités ci-dessus, dans la limite de leur mission. Le site est servi en HTTPS.
Cookies
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Vos droits
Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, d'opposition, de limitation du traitement et de portabilité de vos données, ainsi que du droit de définir des directives sur le sort de vos données après votre décès. Pour les exercer, écrivez-nous à lenabustjean@gmail.com ou par courrier au 1 place de Vavres, 01800 Saint-Jean-de-Niost. Nous répondons dans un délai d'un mois maximum ; une pièce d'identité pourra être demandée en cas de doute.
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL : www.cnil.fr/fr/plaintes (3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07).
Dernière mise à jour : septembre 2026.